Ecco come faccio a dare il massimo al brunch del ringraziamento | IT.burnbrightlove.com

Ecco come faccio a dare il massimo al brunch del ringraziamento

Ecco come faccio a dare il massimo al brunch del ringraziamento

Ringraziamento è la mia vacanza preferita in assoluto. Alcune persone amano la musica e di doni di Natale. Altri amano la decorazione e costumi di Halloween. Il mio amore si trova esattamente tra loro sia: una vacanza noto per la sua abbondanza e la varietà di cibo. Una vacanza che ha i suoi pantaloni. Indipendentemente dal fatto che mi aspetto di cucinare per quattro o 14, vado tutti fuori quando si tratta di cena del Ringraziamento prep. Il vantaggio? I miei ospiti arrivare a sperimentare tutte le suppellettili di atraditional pranzo del Ringraziamento meridionale. Il rovescio della medaglia? Mentre si scopre la maggior parte delle persone mangiano Ringraziamento dinnerat intorno 15:00, i miei poveri ospiti sono fortunati se le cavolo sono pronti per allora.

22 colazioni make-ahead per una folla

La correzione? Faccio un brunch del Ringraziamento. Certo, itsoundslike più lavoro, ma dopo aver fatto questo per gli ultimi tre anni, ho praticamente l'ho verso il basso per una scienza. Qui ci sono alcuni suggerimenti che uso per la mia famiglia.

1. Prendere due piccioni con una fava

Sì, sembra semplice, ma a volte è più difficile di quanto sembri. Proprio come con la cena, è importante guardare ai 3 Ws - chi viene alla tua festa, cosa mangiano e se hanno qualche allergia alimentare (OK, che lo scorso "w" è stato un tratto, ma recano con me, Sono sto lavorando un tema qui). E non sconto persone che dicono che stanno portando i bambini; solo perché sono piccoli non significa che non saranno affamati (e nei momenti più inopportuni). Proprio come si dovrebbe fare con la cena, il piano per più piuttosto che in meno; non si vuole a corto di cibo. E non si preoccupi per la cottura troppo (ho una risposta anche per questo.)

load...

2. Organizza il tuo menù

Amo pianificazione del menu. Anche se praticamente cucinare lo stesso anno dishesevery, scrivo sempre verso il basso in ordine di tempo di preparazione e lo metto sul frigorifero per controllare fuori come ogni piatto è finito. Mettere per iscritto che si tiene in pista e impedisce che "Oh, merda", momento in cui l'intero pasto è pronto e ti rendi conto che hai dimenticato di fare la salsa di mirtilli. Prova a scegliere le ricette che possono essere fatte in anticipo in modo da poter pop in forno e fare un paio di lati on-the-fly (come pancetta. Bacone è un lato, giusto?). Ho anche scegliere piatti che congelano bene nel caso in cui non tutti avere mangiato (vedi punta n ° 1).

load...

La tua guida adulting alla preparazione di una vera e propria del Ringraziamento

Ho anche un paio di amici vegetariani, quindi sono sicuro di aggiungere almeno un piatto vegetariano al menu. Mi piace fare questo stratathat facile durante la notte mi può facilmente dividere e aggiungere la carne di un solo piatto. Con le kiddos, faccio in modo di avere qualcosa che può facilmente mangiare con le mani. E non dimenticate le vostre bevande. Mia madre e io sono sensibili alla GU, così mi assicuro di prendere un paio di bottiglie di Semplicemente Orange® bassa acidità. Suggerimento: assicurarsi di avere abbastanza bottiglie modo da poter fare una brocca di mimose troppo. Questo è perf, perché è un po 'più agevole rispetto ad altri CRONISTORIA DELLE GU, in modo che il gusto non è travolgente e non urti il ​​vostro palato (che può opacizzare la sapore di pancetta, amirite?).

3. Pensare oltre il cibo

Trascorro molto tempo sulla preparazione di menu che questo è ancora un po 'più difficile per me. Ma quando si ha una casa piena di ospiti (o solo due giovani kiddos e un marito HANGRY), ad un certo punto tutti i mini torte salate e mimose saranno non essere sufficiente per tenerli occupati. Io non sono cresciuto guardando Thanksgiving Day Parade del Macy, ma diventando una mamma mi ha insegnato una lezione importante. È possibile (di solito) occupare i bambini con quasi nulla fino a quando si rendono in un gioco. In attesa di sei ore per la cena non è diverso. Inserisci: Thanksgiving Day Parade bingo. Per vero, questo gioco mi dà un solido due ore di tempo di preparazione senza interruzioni, e (vedi sopra) i bambini possono spuntino sul brunch fino all'ora di cena è pronta. Per gli adulti, ho sentito alcune persone guardare il calcio. Se non sei uno di loro, ottenendo un divertente e coinvolgente di carte di carte ludiche Contro Humanityis un must assoluto. Se avete bisogno di qualcosa di un po 'di più, ehm, adatto alle famiglie, provare un gioco da tavolo o un videogioco interattivo (come Wii Bowling. Se Wii è ancora una cosa del genere?).

load...

4. Scegli il tuo carta dei vini

Sì, questo merita la propria categoria. Se hai intenzione di servire il vino, pianificare in anticipo. Non correre alla stazione di servizio per il vino, mentre i vostri ospiti sono in attesa per te ti fa sembrare super-fantasia. Cercando di palla su un bilancio? Noi abbiamo coperto. Non c'è bisogno di spendere più di $ 20. Salviamo i nostri soldi per cose importanti come pancetta e mimose.

Blinis, il cibo partito più versatile intorno

5. Essere flessibili

Sono un maniaco del controllo. Odio quando le cose non vanno esattamente come previsto. Ahimè, la mia vacanza preferita è essenzialmente una pratica in cose che don'tgo secondo i piani. Ecco perché il brunch è perfetto. Le persone stanno mangiando, divertirsi, chattare, giocare, in modo che quando la cena del Ringraziamento perfettamente eseguito (lo so, lololololol, ma nessuno deve sapere che non era perfetta) è finito, le cose andranno bene. Ricordate, non uno, ma si sa che se ci doveva essere in scatola salsa di mirtilli o fatti in casa (suggerimento PRO: se non hai mai fatto prima di salsa di mirtilli, hanno sempre una copia di backup può), una torta di zucca o di una casseruola di patate dolci, fagioli verdi casseruola o fagiolini Almondine. Ringraziamento è circa la famiglia, gli amici e il cibo. Quindi non sovraccaricare te stesso. Faranno amo non importa quale.

Basta non dimenticare le mimose.

Questo post è stato sponsorizzato da Simply Orange.

Notizie correlate


Post Cibo

Joanna guadagna alcune anticipazioni sui nuovi menu del ristorante

Post Cibo

13 cose che i vegani non possono mangiare (anche se sembrano del tutto bene)

Post Cibo

Questi ristoranti sono aperti il giorno di Natale

Post Cibo

I biscotti della fortuna sono più facili di quanto si possa pensare

Post Cibo

Come ottenere tutto il necessario per New York al trader joes per 100 EUR

Post Cibo

Presentati con uno di questi dessert e sii lMVP per la festa del memoriale

Post Cibo

Come accendere larrosto del Mississippi anche se è perfetto così comè

Post Cibo

Che ne dici di lanciare una festa a tema questanno

Post Cibo

Perché pagare per un caffè freddo quando puoi crearne uno tuo?

Post Cibo

8 consigli utili per rendere la presentazione del cibo al punto

Post Cibo

Come risolvere il cibo salato - sì, può davvero essere fatto

Post Cibo

Come segnare un drink Starbucks gratuito questa settimana